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Estudios sobre precursores glicosidicos del aroma en la uchuva(Physalis peruviana L.) y la mora de castilla (Rubus glaucus Benth.) Humberto Mayorga Wandurraga ; directora : CarmenzaDuque.

Por: Mayorga Wandurraga, Humberto.
Colaborador(es): Duque, Carmenza | Universidad Nacional de Colombia (Bogota). Facultad de Ciencias.
Editor: Bogota Universidad Nacional de Colombia 2002Descripción: 258 h. 28 cm.Tema(s): PLANTAS AROMATICAS | UCHUVAS - ANALISIS QUIMICO | MORAS - ANALISIS QUIMICO | GENETICA VEGETAL | BIOTECNOLOGIA AGRICOLANota de disertación: Tesis (Doctorado en Ciencias-Quimica) -- Universidad NacionaldeColombia,Bogota, 2002.
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Estado Fecha de vencimiento
TES-Tesis de Maestrias y Doctorados TES 00482 (Navegar estantería) Disponible

Tesis (Doctorado en Ciencias-Quimica) -- Universidad NacionaldeColombia,Bogota, 2002.

Incluye bibliografia.

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